Description
Almond Amaretto TFA Descubra la suavidad aterciopelada de un genuino sabor a licor de almendra, con un matiz que recuerda al mazapán. Almond Amaretto TFA es un concentrado saborizante de alta calidad, diseñado para realzar sus creaciones culinarias con un perfil aromático delicado y persistente. Base y solubilidad: Compuesto por Saborizante Artificial y Propilenglicol. Soluble en agua – esta característica técnica asegura una mezcla homogénea e instantánea en líquidos, facilitando su incorporación en bebidas, jarabes y preparaciones sin formación de grumos.
Perfil organoléptico: Notas prominentes de almendra dulce con un fondo cálido de licor de amaretto; un equilibrio sensorial que aporta sofisticación a postres, helados y repostería fina, entregando un valor gustativo similar al del auténtico mazapán.
Estabilidad térmica: Formulado para resistir procesos de horneado y congelación sin pérdida de intensidad aromática. Esta resistencia técnica permite conservar el sabor deseado en productos horneados, cremas y confituras, optimizando la vida útil del aromatizante.
Pureza y seguridad: Elaborado con ingredientes de grado alimenticio bajo rigurosos controles de calidad. La pureza del concentrado minimiza riesgos de reacciones indeseadas, brindándole confianza para su uso en entornos profesionales y caseros.
